Sezams – sezamu dzimtas augs, augstumā izaug vairāk par metru. Sākotnēji tas auga Indonēzijā un tropiskajā Āfrikā, bet jau sen izplatījies Āzijā un Ziemeļāfrikā.

Cepot smalkmaizītes un maizi, tiek izmantotas sēkliņas. Sezama eļļa ieņem būtisku vietu margarīna, augu eļļas un salātu mērču pagatavošanā.