Terijaki marināde

Ingvers, sezams un vasabi piešķir ēdienam Āzijas virtuves garšas nianses. Cūkgaļas, zivs, liellopu gaļas vai vistas gaļas gabalus ieliek plastikāta maisiņā, pārlej ar marinādi un

novieto ledusskapī. Pirms gaļas grilēšanas vai cepšanas to marinē vismaz 1 stundu.
1 paciņa marinādes paredzēta 600 g gaļas.

Marināde:
• Padara gaļu mīkstu un sulīgu – nesatur etiķi!
• Garšas stipruma izvēle pēc vēlēšanās – ilgāk paturot marinādē, produkts iegūs intensīvāku garšu, nekā paturēts marinādē īsāku laiku.
• Ātri – perfekts rezultāts 1 h laikā (maigāku gaļu var iemarinēt pat ātrāk, piemēram, vistas gaļu un zivis.

Ideja! Negaidi vasaru – izbaudi lieliskās BBQ garšas visu gadu!