Apmācību centrs

Santa Maria apmācību centrs – virtuve piedāvā profesionāliem pavāriem mācību kursu par garšvielām, to kvalitāti un Santa Maria sortimentā esošajām etnisko produktu līnijām – Tex Mex, Thai, India, Oscar. Noderīgā informācija, iegūtās praktiskās iemaņas un pieredze palīdzēs ikdienas darbā sasniegt jaunas garšu virsotnes.

Atvērtajā pasaulē informācija izplatās ātri, tradicionālo virtuvju robežas kļūst mazāk noteiktas un ēšanas paradumi mainās. Cilvēki meklē kvalitatīvus un viegli pagatavojamus ēdienus ar jaunām garšas niansēm.

Lai sekotu kulinārijas tendenču attīstībai, svaigu ideju un informācijas apkopošanai, Santa Maria sadarbojas ar Latvijas, Igaunijas, Lietuvas, Skandināvijas un Krievijas šefpavāriem – lieliskiem sava aroda meistariem, izejvielu piegādātājiem un Santa Maria uzņēmumiem visā Eiropā. Santa Maria mērķis ir pārtikas kultūras un plašākas garšvielu izmantošanas attīstība.

Santa Maria apmācību centra galvenais uzdevums, protams, ir pavāru apmācība garšvielu daudzveidīgajā lietošanā, bet tā ir arī vieta, kur dzimst idejas, kur valda pozitīva gaisotne, kur tiek radītas jaunas ēdienu receptes, kur notiek radoši eksperimenti, no kuriem vislabākie rod tālāku ceļu pie mūsu klientiem. Šajā virtuvē pavārs runā ar pavāru vienā valodā.

Santa Maria garšvielu apmācību vada Angelica Udeküll, šefpavāre - konsultante.

Sīkāka informācija par semināriem:
Tālrunis: 7 804 330
E-pasts: info@santamaria.lv