BBQ āboli ar kraukšķīgo bekonu

4 personām

4 zaļie āboli, serdes izņemtas

2 svaiga rozmarīna zariņi

250 g kūpināta bekona, šķēlītēs
50 ml Santa Maria amerikāņu oriģinālās BBQ mērces
 

Ābolus nomazgā, pārgriež uz pusēm, izgriež serdes un uzliek rozmarīna zariņu. Ābolus un bekona šķēlītes grilē atsevišķi. Pēc grilēšanas bekonu pārsmērē ar mērci, uzliek uz āboliem un pasniedz.