Mango salsa

250 g mango

½ tējk. Santa Maria Thai zaļās karija pastas
2 sīpolloki, sasmalcināti

1 laima sula

Santa Maria akmens sāls dzirnaviņās (Rock salt) pēc garšas

Blenderī samaisa sastāvdaļas, izņemot lociņus, tā, lai būtu jūtami nelieli mango gabaliņi. Kad gatavs, pievieno lociņus, samaisa.