Cūkgaļas kebabs ar salsu un ananasiem
200 g cūkgaļas ½ sarkanās paprikas ½ dzeltenās paprikas 100 g brokoļu 100 g kokteiļtomātiņu 50 g maurloku 5 g ķiploku 50 g rīsu 1 tējkarote citrona sulas 1 burciņa Santa Maria Tex Mex ananasu salsas Sagriež cūkgaļu un papriku kubiņos. Gaļu, tomātus un brokoļus sadur uz iesmiem. Sagatavotos iesmus ieliek ananasu salsā un marinē. Cep grila krāsnī vai cepeškrāsnī 3–4 minūtes. Vārītiem rīsiem pievieno citrona sulu un saspiestu ķiploku pēc garšas. |