Zemeņu un piparu tortiļa

4 porcijas

TRĪS PIPARU TORTIĻA:
4 gab. Santa Maria Tex Mex tortiļas
25 g mīksta sviesta
1 ēdamk. garšvielas Santa Maria Trīs piparu maisījums
3 ēdamk. brūnā (Demeraras) cukura

ZEMEŅU UN BALTĀ ŠOKOLĀDE:
1 l šķēlītēs sagrieztu zemeņu
100 g ar siera nazi sagrieztas baltās šokolādes
1 saišķītis sasmalcinātu piparmētru

MASKARPONES KRĒMS:
250 g maskarpones siera
2 ēdamk. pūdercukura
1 citrona sula un saberzta miziņa

TORTIĻAS PAGATAVOŠANA:
Tortiļas apziež ar izkausētu sviestu. Apkaisa ar garšvielu Trīs piparu maisījums un pūdercukuru.
Grilē no abām pusēm un ļauj atdzist.

AUGĻU PAGATAVOŠANA:
Zemenes samaisa ar balto šokolādi un sasmalcinātajām piparmētrām.

MASKARPONES KRĒMA PAGATAVOŠANA:
Sablendē kopā visas maskarpones krēma sastāvdaļas. Uz tortiļas uzliek zemenes un pievieno maskarpones krēmu.