 |
|
|
|
Siltā šokolādes zupa ar vaniļas saldējumu
4 porcijas
75 ml piena
75 ml saldā krējuma
100 ml Santa Maria Thai kokosriekstu piena
1 standziņa Santa Maria kanēļkoka mizas
1 tējk. Santa Maria vaniļas cukura
1 ēdamk. brūnā (Demeraras) cukura
100 g tumšās šokolādes
2 tējk. garšvielas Santa Maria Kakao un čili
1 laima sula
1 ēdamk. tumšā ruma
500 ml vaniļas saldējuma
PAGATAVOŠANA:
1. Katliņā uzvāra pienu, saldo krējumu, kokosriekstu pienu, kanēli, brūno cukuru un vaniļas cukuru.
2. Katliņu noņem no plīts, izņem kanēļa standziņu un pievieno šokolādi. Sakuļ, līdz iegūst viendabīgu masu.
3. Pievieno tumšo rumu, laima augļa sulu un garšvielu Kakao un čili.
4. Zupu pasniedz siltu kopā ar vaniļas saldējumu un pārkaisītu ar garšvielu Kakao un čili. |
|
|
|
|
