Vistas stilbiņi ar cukini spageti
4 personām
8 vistas stilbiņi
2 ēdamk. Santa Maria Vista un steiks garšvielu maisījums dzirnaviņās (Chicken & Steak)
2 vidēji cukini vai kabači
1 ēdamk. rapšu eļļas
2 ēdamk. sviesta
3 tējk. Santa Maria Pasta Rossa garšvielu maisījuma dzirnaviņās (Pasta Rossa)
200 ml bezpiedevu jogurta
3 tējk. Santa Maria Pasta Rossa garšvielu maisījuma dzirnaviņās (Pasta Rossa)
½ tējk. Santa Maria akmens sāls dzirnaviņās (Rock Salt)
Vistu stilbiņus ierīvē ar garšvielām, liek karstumizturīgā plastikāta maisiņā un cep cepeškrāsnī 185°C temperatūrā apm. 25-30 minūtes.
Cukini sagriež plānās šķēlītēs, tad salmiņos. Uzvāra spageti, nokāš un apcep izkausēta sviesta un eļļas maisījumā kopā ar cukini dažas minūtes. Pārkaisa ar Pasta Rossa.
Lai pagatavotu mērci, jogurtu samaisa ar Pasta Rossa and akmens sāli.
Vistu stilbiņus pasniedz ar cukini spageti un jogurta mērci. |