Mango karijā izturēta vistiņa

1 ½ kg vistas, veselas                     

2 ēdamk. Santa Maria garšvielas Mango karijs

Pildījumam:

50 g mandeļu                                                    

60 g žāvētu ābolu                                            

40 g žāvētu melno plūmju                           

Vistu ierīvē ar garšvielu maisījumu, piepilda ar žāvētiem augļiem un mandelēm. Vistu liek plastikāta cepamajā maisā un cep cepeškrāsnī apm. 180°C temperatūrā 1 stundu 20 min. Pasniedz ar ceptiem āboliem un cepeša mērcīti.