Veidnē cepti kartupeļi ar malto gaļu grieķu gaumē

4 porcijas

400 g maltās gaļas
8 + 8 ēdamk. kartupeļu biezeņa
6 ēdamk. Fetas siera, mazos gabaliņos
6 lociņi, sagriezti gredzentiņos
1 paciņas Santa Maria piedevas maltajai gaļai grieķu gaumē
Santa Maria melnie graudu piparu

Uz pannas apcep malto gaļu, līdz tā iegūst zeltainu nokrāsu, pēc tam cep cepeškrāsnī apmēram 4 minūtes. Pievieno lociņus, piedevu maltajai gaļai, apkaisa ar tikko maltiem melnajiem pipariem no dzirnaviņām. Cepamajā veidnē vispirms ieliek pusi kartupeļu biezeņa, pēc tam malto gaļu ar lociņiem un Fetas sieru, virsū liek atlikušo kartupeļu biezeni. Pēc vēlēšanās arī biezenim var pārbērt Fetas sieru. Cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes 175°C temperatūrā.