Vistas Tikka Masala
2 – 3 porcijas
3 gab. (apm. 400 g) vistas gaļas filejas
1 ēdamk. eļļas vai margarīna,
1 paciņa Santa Maria India garšvielu maisījuma Tikka Masala
1 dl ūdens
2 dl creme fraiche vai skābā krējuma
Taukvielās apcep vistas gaļas gabaliņus. Pievieno garšvielu maisījumu un ūdeni. Dažas minūtes pasautē un pievieno krējumu. Sautē zem vāka vēl 2-3 minūtes. Pasniedz ar rīsiem.
|