Načo plate
4 porcijas 400 g maltās liellopu gaļas 1 paciņa Santa Maria Tex Mex tako garšvielu maisījuma 100 ml ūdens Dārzeņi pēc izvēles: konservēta kukurūza, ķiploki, paprika, konservētas pupiņas 1 paciņa Santa Maria Tex Mex kukurūzas čipsu ar sāli 100 g rīvēta siera Garnējumam: Santa Maria Tex Mex gvakamoles dip mērces (gatava lietošanai) Santa Maria Tex Mex sarkano tomātu salsa Santa Maria Tex Mex Čedaras siera mērce (gatava lietošanai) Sakapāts sīpols Apcep malto gaļu. Pievieno garšvielu maisījumu, ūdeni un izvēlētos dārzeņus. Samaisa un ļauj vārīties bez vāka 5-10 minūtes, līdz šķidrums iztvaiko. Tortiļas čipsus un malto gaļu liek karstumizturīgā traukā, pārkaisa ar rīvētu sieru un 2-3 minūtes cep 200°C temperatūrā, līdz siers izkūst. Pasniedz ar gvakamoli un citām piedevām. |