Klasiskā načo plate
4 porcijas
400 g maltās gaļas
1 ēdamk. eļļas
1 paciņa Santa Maria Tex Mex tako garšvielu maisījuma 100 ml ūdens
1 paciņa Santa Maria Tex Mex načo kukurūzas čipsu 2 ēdamk. Santa Maria Tex Mex zaļo halapenjo piparu 1 bundžiņa Santa Maria Tex Mex Čedaras siera dip mērces 200 g siera, rīvēta
1 bundžiņa Santa Maria Tex Mex gvakamoles dip mērces 1 burciņa Santa Maria Tex Mex maigās tako mērces
Malto gaļu apcep eļļā. Pievieno tako garšvielu maisījumu un ūdeni. Samaisa un ļauj 5 minūtes sautēties.
Uz cepešpannas izklāj načo čipsus, uz tiem liek malto gaļu, zaļos halapenjos piparus, Čedaras siera dip mērci un visu pārkaisa ar malto sieru.
Karsē cepeškrāsnī 225°C temperatūrā 7 minūtes, līdz siers izkusis. Pasniedz ar gvakamoles dip mērci un tako mērci.
Pagatavošana - 20 minūtes
* pikants |