Pildīta paprika ar načo čipsu drumstalām
4 porcijas
400 g maltās gaļas
1 ēdamk. eļļas
1 paciņa Santa Maria Tex Mex tako garšvielu maisījuma 100 ml ūdens
4 sarkanās paprikas
100 ml skābā krējuma
100 ml siera, sarīvēta
100 ml Santa Maria Tex Mex načo kukurūzas čipsu, sasmalcinātu
1 ēdamk. svaiga bazilika, sakapāta
Malto gaļu apcep eļļā, pievieno tako garšvielu maisījumu un ūdeni. Apmaisa un vāra 5 minūtes. Papriku pārdala uz pusēm, izņem sēklas un katru tās pusīti piepilda ar malto gaļu. Malto gaļu pārlej ar skābo krējumu, pāri pārkaisa rīvētu sieru un sasmalcinātus načo čipsus. Cep cepeškrāsnī 200°C temperatūrā 10 minūtes.
Pagatavošana - 15 minūtes
|