Kluba sviestmaize

4 personām

2 vistas filejas

1 ēdamk. Santa Maria Tex Mex fahitas garšvielu maisījuma    

12 šķēles pilngraudu tostermaizes

12 ēdamk. majonēzes

3 tējk. Santa Maria Tex Mex fahitas garšvielu maisījuma
1 mazs sarkanais sīpols, tievos salmiņos

8 tomāti, šķēlītēs

4 tējk. Santa Maria Tex Mex Čedaras siera dip mērces
4 olas

8 bekona šķēlītes

Svaigas zaļo salātu lapas

Vistas filejas ierīvē ar fahitas garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī 190°C temperatūrā 20 minūtes. Ceptās vistas filejas sagriež šķēlītēs. Uz pannas atsevišķi apcep bekonu un olas. Samaisa majonēzi ar fahitas garšvielu maisījumu. Sviestmaižu grilā apcep tostermaizes. 8 maizes šķēles pārsmērē ar majonēzes maisījumu, 4 šķēles – ar Čedaras siera dip mērci.

Pagatavo 3 kārtu sviestmaizes. Vienā kārtā starp maizes šķēlēm liek bekonu, olas un sīpolus, otrā – salātu lapas, apceptos vistas filejas gabaliņus un tomātus. Sviestmaizes sagriež 3 trīsstūros un pasniedz. Vistas fileju var aizvietot ar lasi vai rostbifu.