Ar biezpienu un ievārījumu pildītas tortiļas

4 personām

4 Santa Maria Tex Mex kviešu tortiļas
4 ēdamk. bieza zemeņu ievārījuma

4 ēdamk. salda biezpiena (vai biezpiena, samaisīta ar nedaudz cukura un vaniļas cukura)

2 ēdamk. sviesta, izkausēta

Dekorēšanai:

Svaigas zemenes, sagrieztas

Laima mīkstuma filejas

Nedaudz cukura

Santa Maria vaniļas cukurs pēc garšas

Svaigas piparmētras

Tortiļas pārsmērē ar zemeņu ievārījumu, vidū iegarenā kaudzītē liek biezpienu un visu satin kā burito.

Pārsmērē ar izkausēto sviestu un pārkaisa ar vaniļas cukuru. Cep cepeškrāsnī 200°C temperatūrā apmēram 5-7 minūtes.

Samaisa zemeņu gabaliņus, laima filejas, cukuru un vaniļas cukuru. Pasniedz ar siltām pildītajām tortiļām.