Kraukšķīgās vistu filejas
4 personām
480 g vistas fileju
1 ēdamk. rapšu eļļas
1 ēdamk. Santa Maria Tex Mex fahitas garšvielu maisījuma Santa Maria Tex Mex načo čipsi
100 g bezpiedevu jogurta
100 g Santa Maria Tex Mex ananasu salsas Sāls un pipari pēc garšas
Vistas filejas ierīvē ar garšvielu maisījumu un eļļu. Ar rokām sasmalcina čipsus smalkos gabaliņos, apviļā tajos vistas filejas un piespiež ar plaukstu. Cep cepeškrāsnī 200°C temperatūrā apmēram 15-20 minūtes.
Samaisa jogurtu ar salsu, pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pasniedz ar ceptajām vistas filejām. |