Tako lasis ar gvakamoli un salātiem
4 personām
200 g laša filejas
1 ēdamk. eļļas
1 ēdamk. Santa Maria Tex Mex tako garšvielu maisījuma
4 ēdamk. Santa Maria Tex Mex gvakamoles dip mērces Svaigu zaļo salātu lapas
Tomāti, šķēlītēs
4 Santa Maria Tex Mex kviešu tortiļas
Laša fileju pārsmērē ar eļļu un pārkaisa ar garšvielu maisījumu. Cep cepeškrāsnī 185°C temperatūrā apmēram 10 minūtes.
Uz pannas vai cepeškrāsnī sasilda tortiļas. Katru tortiļu pārsmērē ar 1 ēdamkaroti gvakamoles dip mērces, uzliek salātu lapas, tomāta šķēlītes un ceptā laša filejas gabaliņus. Tortiļas satin un pasniedz. |