Tako groziņi ar vistas salātiem

4 personām

200 g vistas filejas, strēmelītēs

1 ēdamk. eļļas

1 ēdamk. Santa Maria Tex Mex fahitas garšvielu maisījuma

4 gab. Santa Maria Tex Mex mini tako groziņi
1 sauja ledus salātu

4 ķiršu tomātiņu, sagrieztu

¼ gurķa, gabaliņos

Svaigi zaļumi

2 ēdamk. skābā krējuma

2 ēdamk. Santa Maria Tex Mex sarkano tomātu salsas

Vistas gaļas strēmelītes liek bļodā, samaisa ar eļļu un garšvielu maisījumu. Ļauj iemarinēties apm. 10 minūtes istabas temperatūrā. Uz panna apcep, līdz zeltaini brūnas. Pagatavo mērci – samaisa skābo krējumu ar salsu.  

Tako groziņus sasilda cepeškrāsnī 150°C temperatūrā 10 minūtes, pēc tam atdzesē. Groziņus pilda ar salātiem, tomātiem, gurķiem un ceptajām vistas strēmelītēm. Pāri liek ēdamkaroti pagatavotās mērces un pārkaisa ar zaļumiem.