Saldā načo izlase
4 personām
1 paciņa Santa Maria Tex Mex načo čipsu 100 g tumšās šokolādes
100 g baltās šokolādes
100 g saldais biezpiens ar vaniļu
100 g svaigu zemeņu, pusītes
Santa Maria vaniļas cukurs
Čipsus izber uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, un silda cepeškrāsnī 150°C temperatūrā 10 minūtes, tad ļauj atdzist.
1. Ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi, iemērc tajā čipsi līdz pusei, ļauj nožūt uz cepamā papīra. 2. Uz čipsiem liek saldo biezpienu un virsū liek otru čipsi. Iemērc līdz pusei izkausētajā šokolādē un liek uz cepamā papīra nožūt. 3. Ūdens peldē izkausē balto šokolādi un pārsmērē čipsu vienu pusi. Uzliek karotīti biezpiena un virsū liek zemenes pusīti. 4. Ar rokām sasmalcina čipsus un samaisa ar atlikušo kausēto šokolādi. Izgatavo mazus apaļus gabaliņus un liek uz cepamā papīra nožūt. 5. Visu pārkaisa ar vaniļas cukuru. |