Maijas kraukšķīgie vistas gabaliņi

4 porcijas

500 g vistas filejas, gabaliņos

1 paciņa Santa Maria Tex Mex garšvielu maisījuma vistas gaļas panēšanai
2 ēdamk. eļļas

4 Santa Maria Tex Mex tortiļas
100 g siera, sarīvēta

Salātiem:

300 ml skābā krējuma

1 paciņa Santa Maria Tex Mex siera dip mērces garšvielu maisījuma
1 lapu salātu galviņa, sagriezta

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 225°C temperatūrai. Vistas fileju sagriež gabaliņos un ieliek bļodā. Pievieno eļļu un garšvielu maisījumu gaļas panēšanai. Kārtīgi samaisa. Vistas gabaliņus vienmērīgā slānī uzliek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 12 minūtes, līdz vistas gabaliņi kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi.

Lai pagatavotu salātus, sajauc siera dip mērces garšvielu maisījumu ar skābo krējumu. Uzmanīgi iecilā sagrieztos salātus.

Tortiļas sasilda no abām pusēm uz sausas pannas vai 30 sekundes karsē mikroviļņu krāsnī. Salātus liek uz siltām tortiļām, uz salātiem liek izceptos vistas gabaliņus un visu pārkaisa ar sarīvēto sieru. Satin rullītī un pasniedz.

Maijas spēles kods: 4550 - izkrāso pats!