Burito ar kūpinātu tītara gaļu un sēnēm
4 porcijas 300 g kūpināta tītara gaļas 150 g konservētu sēņu maisījuma 100 g sīpolu 80 g konservētu ananasu 2 ēdamkarotes krēma Bonjour ar maurlokiem Santa Maria Tex Mex halapenjo šķēlītes Olīveļļa Sāls Pipari 4 Santa Maria Tex Mex tortiļas Tītara gaļu un sīpolus sagriež sīkos kubiņos. Uz pannas apcep sīpolus un sēnes, tad pievieno tītara gaļu un ananasu gabaliņus, pieber sāli un piparus. Kad viss apcepts, pievieno krēmu Bonjour un halapenjo šķēlītes. Tortiļas vidū uzliek pildījumu no sēnēm un tītara gaļas un satin, veidojot ruleti. Iesmērē cepešpannu ar olīveļļu vai ieklāj cepamo papīru. Pildītās tortiļas cep cepeškrāsnī 220°C temperatūrā 1–3 minūtes. Pasniedz ar Santa Maria Tex Mex ananasu salsu (Pineapple Salsa). |