Tortiļas ruletes ar auksti kūpinātu lasi

4 personām

4 Santa Maria Tex Mex tortiļas
Svaigais siers bez piedevām, piemēram, Philadelphia
300 g auksti kūpināta laša
Maurloki

Tortiļu apziež ar sieru, virsū liek laša šķēlītes, apber ar maurlokiem un satin, veidojot ruletīti. Ietin folijā un ieliek uz dažām stundām ledusskapī. Pirms pasniegšanas sagriež apmēram 2 cm šķēlītēs.