Čurkstošās fahitas

4 porcijas

4 vistas filejas, sagrieztas strēmelītēs
1 ēdamkarote augu eļļas
1 paciņa Santa Maria Tex Mex fahitas garšvielu maisījuma
2 deserta karotes ūdens
2 paprikas, sagrieztas šķēlītēs
2 sīpoli, sagriezti ripiņās
1 paciņa Santa Maria Tex Mex tortiļu
Santa Maria Tex Mex maigā vai asā tako mērce

Gvakamolei:
2 avokado, saspiesti biezenī
½ citrona vai laima sulas
1 burciņa Santa Maria Tex Mex ķiploku salsas

Gaļas strēmelītes apcep eļļā. Pievieno garšvielu maisījumu un ūdeni, pēc tam papriku un sīpolus. Var pievienot arī krējumu. Sautē apmēram 5 minūtes. Pagatavo gvakamoli, samaisot visas tās sastāvdaļas. Cepešplītī vai uz pannas apcep tortiļas un pilda ar sagatavoto gaļas un dārzeņu maisījumu, gvakamoli, salātu lapām un tako mērci.