Burito

4 porcijas

1 iepakojums Santa Maria Tex Mex tortiļu

Pildījumam:
400 g maltās gaļas vai strēmelītēs sagrieztas liellopu gaļas
250 g strēmelītēs sagrieztu dārzeņu pēc izvēles (paprika, sīpoli, cukīnī, kukurūza, pupiņas)
1 ēd. k. eļļas
1 paciņa Santa Maria Tex Mex fahitas garšvielu maisījuma
1 dl ūdens
1 burciņa Santa Maria Tex Mex tako mērces
200 g rīvēta siera (Krievijas, Holandes, Čedaras)

Sakarsētā eļļā apcep gaļu un dārzeņus, pievieno garšvielu maisījumu un ūdeni. Turpina cept 5-7 minūtes. Ar sacepto gaļu un dārzeņiem pilda tortiļas, sarullē un liek ietaukotā cepešpannā. Pārlej ar tako mērci un pārkaisa ar sieru. Cep cepeškrāsnī 7 minūtes 200ºC.

Pasniedz ar salātiem, skābu krējumu un/vai gvakamoli.