Mini tako groziņi ar malto gaļu

400 g maltās gaļas
1 iepakojums Santa Maria Tex Mex tako garšvielu maisījuma
1 iepakojums Santa Maria Tex Mex mini tako groziņu
1 burciņa Santa Maria Tex Mex tako mērces, maigās vai asās
Gvakomole, salātu lapas, gurķi, tomāti, sagriezti sīpoli, sarīvēts siers

Gvakomolei:
2 gatavi avokado, nomizoti un saspaidīti
100 ml skābā krējuma
1 sīpols, sakapāts
2 tomāti bez miziņas
½ citrona sulas
2 tējk. Santa Maria ķiploku sāls
1 tējk. Santa Maria Chili Explosion garšvielu maisījuma dzirnaviņās

Sagatavo gvakomoles sastāvdaļas, avokado saspaida ar dakšiņu un visu samaisa.

Padoms! Gvakomoli nevajag maisīt virtuves kombainā. Labāku garšu iegūsiet, ja maisīsiet ar karoti vai dakšiņu.

Uz pannas nelielā eļļas daudzumā apcep malto gaļu. Sasilda tako groziņus, kā norādīts uz iepakojuma, un pilda ar malto gaļu, tako mērci un gvakomoli. Pārkaisa ar sarīvētu sieru. Pasniedz ar smalki sagrieztiem salātiem un dārzeņiem.

Padoms! Pagatavojiet gardu desertu, izmantojot pāri palikušos groziņus. Pildiet tos ar svaigiem, gabaliņos sagrieztiem augļiem, saldējumu un pārlejiet ar šokolādes mērci.