Burito ar malto gaļu
400 g maltās gaļas 1 iepakojums Santa Maria Tex Mex tako garšvielu maisījuma 1 iepakojums Santa Maria Tex Mex tortiļu 1 burciņa Santa Maria Tex Mex maigā tako mērces 100 g sarīvēta siera 100 ml skābā krējuma vai svaigā siera (Rama vai Philadelphia) Uz pannas eļļā apcep malto gaļu. Tad vienādos daudzumos malto gaļu uzliek uz tortiļām un satin ruletītes jeb burito. Liek uz ietaukotas cepešpannas, pārkaisa ar sarīvētu sieru un cep 200°C apmēram 10 min. Pasniedz ar tako mērci, skābo krējumu vai svaigo sieru un dārzeņu salātiem. |