Vistas un dārzeņu vok ēdiens
2 personām
pagatavošanas laiks ~12 minūtes
2 ēdamk. rapšu eļļas
220 g vistas fileju, strēmelēs
1 paciņa Santa Maria Thai Phad Thai vok mērces 1 vidējs burkāns, plānās strēmelēs
50 g baltais redīss, plānās strēmelēs
½ vidējs sarkanais sīpols, salmiņos
60 g brokoļu
40 g bambusa dzinumu
50 g Santa Maria Thai vok nūdeļu 100 ml ūdens
Zaļo zirnīšu pākstis
Vok pannā sakarsē eļļu un apcep vistas gaļu. Pievieno dārzeņus un cep dažas minūtes. Pielej vok mērci, apmaisa un ļauj sautēties 3-4 minūtes. Pielej ūdeni un pieber vok nūdeles, karsē 3-4 minūtes, līdz nūdeles ir gatavas. Pasniedz ar zirņu pākstīm. |