Zaļā karija voks

4 porcijas

1 paciņa Santa Maria Thai rīsu nūdeļu
5 ēdamk. eļļas

400 g vistas filejas, gabaliņos

200 g kāpostu, tievās strēmelītēs

2 olas, sakultas

1 paciņa Santa Maria Thai zaļās karija mērces
Sasmalcināta kinza

Rīsu nūdeles liek verdošā ūdenī, kam pievienots sāls pēc garšas, katlu noņem no plīts un atstāj uz 3 minūtēm. Kad nūdeles ir gatavas, ūdeni nokāš un nūdeles noskalo ar aukstu ūdeni.   

Karstā eļļā apcep vistas gaļu, pievieno sagrieztos kāpostus un cep apmēram 2 minūtes. Maisot pievieno sakultās olas, tad pagatavotās nūdeles un mērci.
Dekorē ar kinzu un pasniedz.