Vokpannā gatavoti dārzeņi

4 porcijas

3 ēdamkarotes augu eļļas
1 paciņa Santa Maria Thai garšvielu maisījuma ar laimu vok ēdieniem
3 lociņi, sagriezti gredzentiņos pa diagonāli
30 g purava, sagriezta salmiņos
30 g ziemas sīpola, sagriezta salmiņos
50 g baltā redīsa, sagriezta salmiņos
60 g burkāna, sagriezta salmiņos
80 g cukini, sagriezta salmiņos
2 dl ūdens

Vokpannā pagatavo dārzeņus, berot uz pannas secībā, kādā tie kļūst gatavi.

Pielej ūdeni un pievieno garšvielu maisījumu, karsē vēl apmēram 3 minūtes.

Sāli un piparus pieber pēc garšas. Ēdienu dekorē ar svaiga koriandra zariņu.