Mērces garšvielu maisījums ar ķiplokiem un garšaugiem

Aukstā dip mērce ar ķiploku un garšaugu garšu ir viegli pagatavojama un garšīga.
1 ēdamk. garšvielu maisījuma samaisa ar 250-300 ml skābā krējuma vai bezpiedevu jogurta un pirms pasniegšanas ieliek uz 20 min. ledusskapī. Aukstā mērce ir lieliska piedeva dažādiem gaļas un zivju ēdieniem, svaigiem dārzeņiem un ceptiem kartupeļiem.
Lai pagatavotu garšvielu sviestu, samaisa paciņas saturu ar 200 g mīksta sviesta un pirms pasniegšanas ieliek uz 10 min. ledusskapī.