Garšvielu maisījums gaļas marinēšanai ar kafīra laimu un ingveru

Garšaugu maisījums, kurā dominē kafīra laims, čili, ingvers un ķiploki. Piemērots cūkgaļas un vistas gaļas, zivju un jūras veltšu marinēšanai. 1 paciņa garšvielu maisījuma paredzēta apm. 600 g gaļas. Ar garšvielu maisījumu ierīvē gaļu un cep grilā vai cepeškrāsnī. Izmantojams pikanta sviesta, salātu mērces vai mērces pagatavošanai.