Universālā marināde

Zivs, gaļas vai putnu gaļas gabalus ieliek plastikāta maisiņā, pārlej ar marinādi un novieto ledusskapī. Pirms gaļas grilēšanas vai cepšanas to marinē vismaz 1 stundu. 1 paciņa marinādes paredzēta apm. 600 g gaļas.

Marināde:
• Padara gaļu mīkstu un sulīgu – nesatur etiķi!
• Garšas stipruma izvēle pēc vēlēšanās – ilgāk paturot marinādē, produkts iegūs intensīvāku garšu, nekā paturēts marinādē īsāku laiku.
• Ātri – perfekts rezultāts 1 h laikā (maigāku gaļu var iemarinēt pat ātrāk, piemēram, vistas gaļu un zivis.

Ideja! Negaidi vasaru – izbaudi lieliskās BBQ garšas visu gadu!