Malta paprika

Santa Maria malta paprika gatavota no saldajiem pipariem. Raksturīga patīkama maiga garša, piešķir ēdienam sarkanīgu nokrāsu. Pirms pievienojiet ēdienam, uzkarsējiet paprikas pulveri nelielā daudzumā augu eļļas! Kā maiga garšviela, paprika piemērota daudzu ēdienu gatavošanā. Galvenā garšviela, gatavojot ēdienus no maltās gaļas un mērces grilētiem ēdieniem.