Piedeva vistas ēdieniem

Santa Maria garšviela vistas gaļai ir austrumu garšvielu maisījums. Tās sastāvā ietilpstošā paprika un kurkuma piešķir ēdienam skaistu zeltainu nokrāsu, bet aromātiskais koriandrs padara to pikantāku. Piemērota vistas gaļai, lai daudzveidotu ēdienkarti, var pamēģināt lietot arī pie cūkgaļas.