Piedeva gaļai – garšaugi un ķiploki

Garšviela īpaši labi piemērota cepeša gatavošanai folijā vai cepamajā maisiņā, kā arī sautētiem gaļas ēdieniem (uz 400 g gaļas – 1 paciņa garšvielas). Pamēģiniet pagatavot Ziemassvētku cepeti! Ēdienam garšvielu pievieno gatavošanas laikā vai apziež gaļu pirms cepšanas ar samaisītu nelielā daudzumā augu eļļas. Var lietot arī, gatavojot ēdienus no dārzeņiem, salātos un ar skābētiem kāpostiem. Ēdienam piešķir pikantu ķimeņu garšu; ēdienam ir patīkams, apetīti rosinošs izskats. Ja ir vēlēšanās, var pievienot sāli.

Sastāvs: sāls, ķiploki, sīpoli, ķimenes, melnie pipari, selerija, burkāni, paprika, dilles, pētersīļi, majorāns, fenhelis.