Rozmarīns

Jaunums!

Rozmarīns ir īpaši iecienīts Vidusjūras reģiona garšaugs.

Lieto zupām, veģetārajiem, zivju, gaļas, medījumu un vistas gaļas, tomātu, sēņu un olu ēdieniem, makaroniem, salātu un sarkanvīna mērcēm, marinādēm un zemeņu desertiem.

Izcila saderība ar olīvu eļļā uz pannas vai cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem un dažādiem dārzeņiem – kabačiem, ziedkāpostiem, papriku, brokoļiem, sīpoliem, ķiplokiem, burkāniem.

Kaltēts rozmarīns ir viens no visspēcīgākajiem garšaugiem, kuru jālieto uzmanīgi, nepārdozējot. Rozmarīns ļoti labi sader ar ķiplokiem un timiānu.

Uzglabāt istabas temperatūrā, sausā, tumšā vietā.