Garšvielu maisījums vistas gaļas panēšanai

Izmanto vistas gaļas (ieteicams filejas) panēšanai pirms tās cepšanas cepeškrāsnī. Garšvielu maisījums veido kraukšķīgu garoziņu. Gardās un kraukšķīgās vistas gabaliņi ir lieliski piemēroti bufetes galdam vai kā tortiļu pildījums. Garšo visai ģimenei!
Bez konservantiem un E621.

Kraukšķīgie vistas gabaliņi

4 personām

500 g vistas fileju

2 ēdamk. rapšu eļļas

1 paciņa Santa Maria Tex Mex garšvielu maisījuma vistas gaļas panēšanai

Vistas fileju sagriež gabaliņos, liek bļodā, apslaka ar eļļu un samaisa. Tad gabaliņus apviļā garšvielu maisījumā, lai visa gaļa būtu pārklāta. Liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru. Cep cepeškrāsnī 225°C temperatūrā 15 minūtes, līdz vistas gabaliņi kļūst zeltaini brūni. Pasniedz kā tortiļas pildījumu kopā ar salātiem un tako mērci vai kā uzkodu ar dip mērci.