Pilngraudu kviešu tortiļas

Nesatur konservantus! Satur 8% šķiedrvielu. Tortiļas izgatavotas no pilngraudu kviešu miltiem, kviešu klijām, ierauga un kviešu miltiem.

Pildījumam izmanto tradicionālos meksikāņu siltos gaļas pildījumus ar garšvielām (piemēram, ar tako vai fahitas garšvielu maisījumu) vai pilda ar sieru, šķiņķi un dārzeņiem.
 

Tortiļu sildīšana:

Cepeškrāsnī – tortiļas ietin folijā un silda 200°C temperatūrā apmēram 10 minūtes. Pēc uzsildīšanas tortiļas ietin servjetē, lai saglabātu siltas līdz pasniegšanai. 

Mikroviļņu krāsnī - tortiļu iepakojumu sadursta vairākās vietās. Silda 30-60 sekundes, ieslēdzot pilnu jaudu (650 W).
Tortiļas var sildīt arī uz pannas, uzliekot vāku, vai grila.

Uzglabāšana: neatvērtu iepakojumu istabas temperatūrā. Atvērtu iepakojumu – noslēgtā maisiņā ledusskapī līdz 3 dienām. Tortiļas, kas nav sildītas, var sasaldēt.